2016/6/21
薬膳献立の日
メルヴェイユ吹田の駐車場の端っこには、
小さな菜園スペースがあります。
菜園では、デイサービスの送迎や営繕をしてくれている
職員のＹさんが、丹精込めて野菜を育てています。
先日のある晴れた日、施設長が
「豊作だよ～はさみ持って来て～
」
と朝から叫んでおりました。
何事かとはさみを持って駆けつけた
事務員のＹちゃん。
たわわに実った野菜の収穫に駆り出され、
ふたりがかりでたくさんの野菜が収穫できました
なす トマト
収穫中の施設長･･･
本日の収穫 豊作です
さて、収穫された野菜の行方はというと･･･
今回はきゅうりとなすびを手に、
塩見が6Fまでダッシュ
『マイぬか床』をお持ちの、ご利用者さまのTさんに
「Tさんの漬けたきゅうりが食べたい
」
とお願いし、お漬物にしてもらいました
Tさんが漬けたきゅうり、めっちゃおいしいんです。試食のあと、手が止まらない施設長･･･。
菜園が駐車スペース後方のため、車がジャマで
なかなかご利用者さまと一緒に、というのが難しい現状ですが
今後は一緒に野菜を育てたり、収穫したりしたいと思っています。
次は枝豆あたり育てて欲しいな
食べる専門の塩見でした。
先日のある晴れた日、施設長が
「豊作だよ～はさみ持って来て～」
と朝から叫んでおりました。
何事かとはさみを持って駆けつけた
事務員のＹちゃん。
たわわに実った野菜の収穫に駆り出され、
ふたりがかりでたくさんの野菜が収穫できました
なす トマト
収穫中の施設長･･･
本日の収穫 豊作です
さて、収穫された野菜の行方はというと･･･
今回はきゅうりとなすびを手に、
塩見が6Fまでダッシュ
『マイぬか床』をお持ちの、ご利用者さまのTさんに
「Tさんの漬けたきゅうりが食べたい」
とお願いし、お漬物にしてもらいました
Tさんが漬けたきゅうり、めっちゃおいしいんです。試食のあと、手が止まらない施設長･･･。
菜園が駐車スペース後方のため、車がジャマで
なかなかご利用者さまと一緒に、というのが難しい現状ですが
今後は一緒に野菜を育てたり、収穫したりしたいと思っています。
次は枝豆あたり育てて欲しいな
食べる専門の塩見でした。