2012.07.18

七夕メニュー

フェリーチェ 入所/ショート 行事報告 

今年は、七夕メニューに力を入れました。
定番のそうめんは、飾り付けを七夕風にし
なんといっても今流行りの塩麹を使った
メニューを入れました

そうめんや朝顔寿司で涼しさを感じていただき、
夏バテ解消に豚肉を使いメインにしました。
かなりのボリュームにご利用者様も大満足でした。
最後は、甘さと喉越しに良い夏のデザートの
水羊羹でした。

暑くなると食欲がなくがりがちになるのでさっぱり
として喉越しが良くまた涼しさを感じていただける
ものを選びました
季節の旬の食材や行事には昔からのメニューがあり、
出来るだけ両方を楽しんでいただけるメニューを
今後も提供していきたいと思っています

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