2011/5/2
ちょっとこれすごくない?
白餡を 道明寺で包み
氷餅でお化粧しました
うさぎが たくさん
敷き紙は 毎回変えていますが
この”お月見うさぎ”だけは 昨年と同じ
う~さぎ うさぎ
何見て跳ねる?
十五夜お月さま見て は~ね~る
今回も 氷餅を使いました
これをまぶしつけると 手にくっつかず
のどの通りが良くなります
手に入れるのが難しいですが 私の好きな
和菓子食材のひとつです
次回は お彼岸のおはぎです
お楽しみに
管理栄養士より