2012.12.12

今日のおやつ ~ クリスマスの和菓子2 ~

ケアハウス 行事報告 サンビラ/アヴィ 

 今月は クリスマス特集です 第二弾は 道明寺の和菓子でクリスマスを表現しました
白あんを 道明寺で包み  氷餅と色とりどりのみじん粉で おめかししました
嚥下食は 抹茶の水羊羹です いつも 季節を感じて頂きたくて 少しでも お気持ちのお慰めになればと 若い介護職との 会話のお手伝いが出来ればと 心から願いながら 不器用に作っています 気持ちは 伝わりますね ありがたいことです 来週は ”しぐれ”を作ります お楽しみに                           管理栄養士より

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