2011/5/27
☆☆ 特養・ショート セレクトデー ☆☆
５月も後半に入り
そろそろ 梅雨を思わせるような曇空
心地よい 午後のおやつは ” チーズケーキ ”
～ チーズケーキ レシピ ～
クリームチーズ ３㎏
生クリーム ２．５ℓ
卵 ３０個
小麦粉 １㎏
ＢＰ ７５ｇ
レモン汁 ２００ｃｃ
３㎏のクリームチーズ
牛乳パックで 焼型を作ります
これとっても便利！！
皆さんも 一度使ってみてください
焼きあがったら
ラップで包み 一晩冷蔵庫で
寝かします
こうすると
翌日 よりいっそう
しっとり 美味しくなります
今日も ご利用者様に
” 美味しい！！”
” ありがとう！”と
とても喜んで頂きました
管理栄養士より
～ チーズケーキ レシピ ～
クリームチーズ ３㎏
生クリーム ２．５ℓ
卵 ３０個
小麦粉 １㎏
ＢＰ ７５ｇ
レモン汁 ２００ｃｃ
３㎏のクリームチーズ
牛乳パックで 焼型を作ります
これとっても便利！！
皆さんも 一度使ってみてください
焼きあがったら
ラップで包み 一晩冷蔵庫で
寝かします
こうすると
翌日 よりいっそう
しっとり 美味しくなります
今日も ご利用者様に
” 美味しい！！”
” ありがとう！”と
とても喜んで頂きました
管理栄養士より