2011/4/25
初夏の献立 ～ 筍尽くし ～
１０月も末だと言うのに 台風がひっきりなしにやってきて・・・ なんか変な最近の気候ですが 季節は 秋真っ盛りで 紅葉ももうすぐのはずなんですが 気分は秋のつもりで（笑） 今日のおやつは ” 秋
の和菓子 ”
栗あんを 練りきり生地で茶巾包みにしました
嚥下食は 栗の水羊羹で こちらも大好評 来週は いよいよハロウィンです ご利用者様には 耳慣れない言葉ですが 珍しい事に非常に興味を示されるご利用者様なので 喜んで頂けると思います 管理栄養士より