2014.02.24

今月のおやつ作り

STEP|デイサービス ステップ ふじいでら/ステップ 

今月のおやつ作りはちぢみです。
まずは材料を切っていただきます。
ちぢみ1.JPG
人参にら玉ねぎをこんなにキレイに切っていただきました
毎回包丁さばきに感動させられます
ちぢみ2.JPG
生地を作り材料を入れ混ぜていただきます
先ほどの野菜といか・えび・ほたてもいれて海鮮ちぢみにしました
ちぢみ3.JPG
ホットプレートで薄く焼いていきます
ちぢみ.JPG
あつあつのちぢみにポン酢をかけて出来上がり
おいしいなぁと3枚も召し上がられる方もいらっしゃいました


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