2015.09.18

今月の薬膳料理

フェリーチェ 入所/ショート 行事報告 

今月の薬膳料理(*^_^*) 鮭混ぜご飯は、菊花がちらしており 色鮮やかでした。菊花は、体に残る 夏のほてりを取ってくれる食材です。 そぼろ卵の豆乳中華あんかけは、 喉越しが良く、肌やのどをしっとりと させてくれます。さつまいもと昆布の 煮物は、腸の働きを良くしてくれて 免疫力もアップします。 くるみ味噌和えと長月の薬膳スープは 意外とあっさりとしており、とても 食べやすくなっています。  

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