2014/4/24
手巻き寿司バイキング
今月の体験クラブは、エビ餃子を作りました。
まずは野菜（ニラ・白菜）を小さく刻む。
湯通ししたエビも小さく刻む。
皆さん包丁で刻むことはお得意です。さすが元主婦
手つきがいい～～～トントントン・・・
「数年ぶりに包丁を握ったわ～～」と感激されている方も
いらっしゃいました。
次に茹でた野菜をよく絞ってエビと混ぜ混ぜ混ぜ
そして餃子の皮に包む
皮に包む作業が少し難しそうな方もいらっしゃいました
が一生懸命包みました。
男性の方も慣れない手つきですが、楽しそう。
個性豊かな可愛い餃子ができました～
ホットプレートで焼いて、ポン酢で、さあ頂きましょう。
お味は？皆さん一斉にニコ
とても「おいしい、おいしい」とドンドン手が伸びる感じ。
みんなでワイワイと餃子作り、楽しいですね。
まずは野菜（ニラ・白菜）を小さく刻む。
湯通ししたエビも小さく刻む。
皆さん包丁で刻むことはお得意です。さすが元主婦
手つきがいい～～～トントントン・・・
「数年ぶりに包丁を握ったわ～～」と感激されている方も
いらっしゃいました。
次に茹でた野菜をよく絞ってエビと混ぜ混ぜ混ぜ
そして餃子の皮に包む
皮に包む作業が少し難しそうな方もいらっしゃいました
が一生懸命包みました。
男性の方も慣れない手つきですが、楽しそう。
個性豊かな可愛い餃子ができました～
ホットプレートで焼いて、ポン酢で、さあ頂きましょう。
お味は？皆さん一斉にニコ
とても「おいしい、おいしい」とドンドン手が伸びる感じ。
みんなでワイワイと餃子作り、楽しいですね。