2012.07.27

土用の丑

お知らせ やまさき白寿園 

 本日7月27日は土用の丑の日

しかし、今年は鰻が不足しているようで・・・

値段は高騰し、品数は少なく・・・

夏バテ予防のビタミンをたっぷり含んだ鰻ですが、

今年は皆さんに提供する事ができませんでした。

すみません

献立は、疑似鰻にするか、季節の鱧にするか考えて

疑似よりは本物を  と言う事で本日は鱧の天ぷら

を召し上がって頂きました。
IMGP2865.JPG

小鉢には、夏らしく 
冬瓜 や 茄子の冷やし鉢

鰻が入荷できないので、せめて タレ だけでもと

天ぷらのタレを鰻のタレで食べて頂きました。
(案外美味しかったですヨ

皆さん鰻は食べれませんでしたが、夏バテしませんように

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