2014/6/19
薬膳献立
毎年恒例、今年は、何と３箱の柿
が届きました。
包丁で皮を剥く人
ヘタを綺麗に剥く人
焼酎を10秒つける人
紐に括る人
デイサービス干し柿作り、とても繁
盛しています。皆さん、季節の行事
に参加され、生き生きとされていま
した。
紐に吊るされた柿は、中庭の日当
たりの、風通しの良い所に吊るされ
ています。
さぁ～２週間後が楽しみです♡
今回も、ご利用者様の手際の良さを
感じました。
ご協力ありがとうございました。
そして、2週間後、手作りの干し柿
を、召し上がって頂きました。
「美味しい～」「甘い」「もう一
つ食べたい」と大好評でした。
来年も作りましょう～♡
デイサービス一同