2009/6/10
健康相談会
本日、おやつ作りを行いました。
お菓子名（？）は「抹茶蒸しパン」です。
先月も「かしわ餅風パンケーキ」で抹茶粉が入っていたので、
抹茶抹茶しているので、変更しようかと思ったのですが、
「1カ月もあいているので」という職員の声に負け、強行しました。
それがなんと、先月よりも好評で作るところから参加される方が
多かったのびっくりです。
（やはり、私よりも職員の方が眼力があるみたいです。）
内科医の往診日だったので、途中でお声かけると部屋には戻って
いただけるのですが、往診が終わるとすぐ、また調理に戻られる
ような様でした。
上の写真のように、生地を捏ねられる方、
下の写真のように、生地をつめ、甘納豆をいれる方、
こちらで、役割を決めた訳ではないのですが、手際よくされてい
ました。
味のほうなのですが、辛党の方が
「うまかったよ、３つ食べたで」
というくらいでした。
上の写真のように、生地を捏ねられる方、
下の写真のように、生地をつめ、甘納豆をいれる方、
こちらで、役割を決めた訳ではないのですが、手際よくされてい
ました。
味のほうなのですが、辛党の方が
「うまかったよ、３つ食べたで」
というくらいでした。