2022/2/15
ある日の４階
春
といえばたけのこ
。
皆様もう食べられましたでしょうか
たけのこは、収穫したその日に米ぬかと
一緒に湯がき
ます。このひと手間が結構
大変
でついついたけのこの水煮を買って
しまいますが
先日の昼食は、たけのこメニューに
なりました。
定番のたけのこご飯を筆頭に、木の芽和え
たけのことわかめのすまし汁・鰆の西京焼き
でした。この時期にしかできない献立であり
旬のものを楽しんでいただけたらと思います。
といえばたけのこ。
皆様もう食べられましたでしょうか
たけのこは、収穫したその日に米ぬかと
一緒に湯がきます。このひと手間が結構
大変でついついたけのこの水煮を買って
しまいますが
先日の昼食は、たけのこメニューに
なりました。
定番のたけのこご飯を筆頭に、木の芽和え
たけのことわかめのすまし汁・鰆の西京焼き
でした。この時期にしかできない献立であり
旬のものを楽しんでいただけたらと思います。