2026/1/10
明けましておめでとうございます。
2026.01.10
明けましておめでとうございます。
少し遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
今年も何卒よろしくお願い申し上げます。
今回は栄養課からのブログです。
元旦のお昼ご飯におせち料理を提供いたしました。
おせち料理には新しい年の無病息災や豊作、家族の繁栄を願う意味などが込められています。
不老不死を願う昆布巻きや、知識の向上を願う伊達巻、「腰が曲がるまで長生きできるように」と願う海老などが入っています。
また、噛むことや飲みこむことがやや難しい方に、やわらかいおせちも用意いたしました。
どれも食べやすいお味で、「美味しかったよ」、「色々入ってた」など好評なお声をいただきました。
お正月の三が日はおせち料理以外にも行事食が続き、ご入所の皆さまに楽しんでいただけたようです。
皆さまにおかれましても、まだまだ寒さが厳しい日が続きますが、お体に気を付けてお過ごしください。