2018/5/31
大切にしたい昔ながらの風習
今年は、皆様花見に行きましたか？
ご入所されている方は、花見に行きましたが
花見だけでなく、春のお食事ということで
こんな献立を作ってみました
天ぷらの食材には、タラの芽を使って
桜ごはん・卵豆腐など春らしい昼食となりました。
特に卵豆腐は、茶わん蒸しのような感じで
懐かしく、天ぷらは大人気のメニューで
キス・エビ・かぼちゃなどがあり、じゅんさいの
お吸い物がとっても上品でした
こんな献立を作ってみました
天ぷらの食材には、タラの芽を使って
桜ごはん・卵豆腐など春らしい昼食となりました。
特に卵豆腐は、茶わん蒸しのような感じで
懐かしく、天ぷらは大人気のメニューで
キス・エビ・かぼちゃなどがあり、じゅんさいの
お吸い物がとっても上品でした