2020.03.12

春の訪れ♪

しそうの杜 入所 ショート その他 

施設の近くには土手があります。

 

土手に行くと、こんなにつくしが出ていました♪

 

今年はめずらしく雪のない冬でした。いつもドカッと

 

20~30㎝積もるのですが、雪がちらつくのも見かけ

 

ない…

 

そんな年でも、つくしはちゃーんと春に生えている。

 

暖かい陽気が続いているからか、つくしも多く生えて

 

いるように感じます。

 

 

つくしのハカマは硬いので、ひとつひとつ丁寧に取って

 

もらいました。

 

 

甘辛く炊いて出来上がりです。つくしの佃煮♪

 

ほろ苦いので、少しずつ…

 

もう春ですね♪

 

 

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