2024/5/21
母の日🌹
みなさま、こんにちは
６月１２日はデュランタ平野に
土井勝 料理教室
の方々が来られ昼食を作って下さいました
入居者様は「今日はどんな食べ物が出るんやろ」と待っておられましたょ
フロアーにもいい匂いがたちこめていました
どんどんと料理も完成してきました
約２０種類+季節の品を作って下さいました
お品書きも書いて下さったのでご紹介しますね
すごくないですか
当日は家族様も数名来られ一緒にお食事されました
バイキング式なので自分の食べたいものを並んで取って頂きましたが、並べない方は職員が聞き取りを行い
食べたいものを選んで頂きましたょ
おかわりされた方もいらっしゃいました
料理長の方に「お父さんの時代に息子がお世話になりました」と挨拶されていた入居者様がおられ
息子が学校に通っていて今は自分のお店を持っている、とのことでした
この日は職員も一緒に昼食を頂きました
みなさん、
おいしい、おいしい
と召し上がっておられました
なかなか、施設では出来立てのお料理を食べる事が出来なので本当に良かったと思います
高野豆腐が美味しかったようで「あれは美味しかったわぁ」と
ある入居者様が「テレビに出てる息子さんも来てたやろ～？」と。
職員が「息子さんは来てなかったと思いますよ」と伝えても「いや、私には分かる
昔からのファンやから。
だから今日は会えて嬉しかった」と・・・。本当に嬉しそうな顔で話されていたので、このままにしてようと思いました
「ここに来て、こんなにいっぱい食べたん初めてやわ」と仰る方もおられました
この日の夕食、ほとんどの方が残されたのは言うまでもありませんが・・・
入居者様のご要望があれば、また企画してくれるみたいですよ