2024/4/14
4/14のお昼ご飯
こんにちは
気温が低く冷え込む時期が続きますが、みなさん風邪などひかず
元気に過ごされていますか？
風邪予防には、手洗いうがいをしっかり行うことと栄養補給も大事
です。
今の時期はミカンが美味しい季節ですよね
ミカンはビタミンＣが豊富で、ミカン2個分で約70ｍｇのビタミンＣの補給ができます。成人が1日に必要とされるビタミンＣは100ｍｇですので、とても多く含んでいることがわかります。
ビタミンＣはコラーゲンを作るのに必要な栄養素です。これは、
皮膚や粘膜の健康維持に役立ちます。鼻やのどなどの粘膜が丈夫になれば、ウイルスの進入も防ぐことが出来るので、風邪予防にもつながります。食べすぎにも要注意ですが・・・
さて、1/1の昼食は御節料理をお出ししました。
厨房のスタッフが、一生懸命利用者様の笑顔がみられるように作ってくれました
今年も利用者様の「美味しい」が聞けるよう栄養部もがんばっていきますのでよろしくお願いします。
＜メニュー＞
赤飯・ブリ照り焼き・有頭海老煮付け・なます・花かすみ
赤だし・栗きんとん
気温が低く冷え込む時期が続きますが、みなさん風邪などひかず
元気に過ごされていますか？
風邪予防には、手洗いうがいをしっかり行うことと栄養補給も大事
です。
今の時期はミカンが美味しい季節ですよね
ミカンはビタミンＣが豊富で、ミカン2個分で約70ｍｇのビタミンＣの補給ができます。成人が1日に必要とされるビタミンＣは100ｍｇですので、とても多く含んでいることがわかります。
ビタミンＣはコラーゲンを作るのに必要な栄養素です。これは、
皮膚や粘膜の健康維持に役立ちます。鼻やのどなどの粘膜が丈夫になれば、ウイルスの進入も防ぐことが出来るので、風邪予防にもつながります。食べすぎにも要注意ですが・・・
さて、1/1の昼食は御節料理をお出ししました。
厨房のスタッフが、一生懸命利用者様の笑顔がみられるように作ってくれました
今年も利用者様の「美味しい」が聞けるよう栄養部もがんばっていきますのでよろしくお願いします。
＜メニュー＞
赤飯・ブリ照り焼き・有頭海老煮付け・なます・花かすみ
赤だし・栗きんとん