栄養部より｜恩徳福祉会

2008.10.27

朝晩は寒さも増してきますが、10月の『十三夜』のお月見は、日本独自の風習と言われているそうです。『十三夜』に、栗などを供えるところから、「栗名月」と呼ばれているようです。 10月の『季節の日』のお食事です。

栗ご飯・マグロ山掛け・ほうれん草とにんじんのおひたし・上生菓子です。「美味しいわね」、「お上品な味です」と好評いただきました。

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