2019/11/28
職員研修(感染症予防・ノロ編)
昨年の梅雨時につけた 梅干し
年も明けたし、もうそろそろ食べてもいいかな?と
ご利用者様と一緒に味見をして OK との
お墨付きを頂き、みなさんにお出ししました
真っ赤に おいしそうに
色づき
「やわらかくて 大きいね」 「もう一つ頂戴」
「ご飯は終わったけれどほしいな~」
などの声をききました
私個人の感想ですが、やっぱり自家製の梅干しが
いちばんおいしいですね
今度はこの紫蘇を ゆかりのふりかけにしようかな