2016/2/29
２月の薬膳料理
先日、海鮮ちらしを昼食に提供させて
いただきました
夏場はなかなか生もの提供が難しいですが
お刺身など美味しいこの時期に海鮮ちらし
を作ってみました
エビ・あなご・ぶり・マグロ・サーモンと
錦糸卵のちらしです
シンプルですが、皆様喜ばれていました。
当施設での人気メニューで手まり寿司や
お刺身がありますが、海鮮ちらしも同様
皆様結構召し上がれていました
夏場はなかなか生もの提供が難しいですが
お刺身など美味しいこの時期に海鮮ちらし
を作ってみました
エビ・あなご・ぶり・マグロ・サーモンと
錦糸卵のちらしです
シンプルですが、皆様喜ばれていました。
当施設での人気メニューで手まり寿司や
お刺身がありますが、海鮮ちらしも同様
皆様結構召し上がれていました