2013/6/22
薬膳メニュー♪
皆さんこんにちわ。
特養では２Fで茶巾しぼり、３Fでパフェ作りを行いました。
まず茶巾しぼりから、
すり鉢を使ってサツマイモをすりつぶします。
N様、慣れた手つきです。
ラップを使ってきれいに丸めて下さいました。
完成です。
次はパフェ作りです。
ちぎったカステラをコップに入れてその上に生クリーム、
フルーツ等を盛り付けていきました。
こちらもおいしそうに出来ました。
どっちも利用者様には好評でした。皆さん甘いものが大好きですね。
また行事を行い次第報告させて頂きます。
だんだんと寒くなってきましたが、風邪などひかれないよう注意していきたいと思います。 岸本
すり鉢を使ってサツマイモをすりつぶします。
N様、慣れた手つきです。
ラップを使ってきれいに丸めて下さいました。
完成です。
次はパフェ作りです。
ちぎったカステラをコップに入れてその上に生クリーム、
フルーツ等を盛り付けていきました。
こちらもおいしそうに出来ました。
どっちも利用者様には好評でした。皆さん甘いものが大好きですね。
また行事を行い次第報告させて頂きます。
だんだんと寒くなってきましたが、風邪などひかれないよう注意していきたいと思います。 岸本