2017/12/28
☆クリスマス会☆
12月6日 本日の昼食は薬膳料理です♬
メニューは
・十八殻米ご飯
・豚肉と長芋の煮物
・青梗菜のツナ和え
・白菜のゆかり和え
・薬膳スープ
旬の野菜をたくさん使用した料理になっています(^^♪
メインの長芋は体力アップの食材で脳の働きを良くしてくれます。
青梗菜は血行を良くしてくれます。
白菜は体内の老廃物を排出してくれます。
薬膳スープは鶏もも・蕪・シイタケ・クコの実が入っていて、蕪は便秘や消化不良に効果的と言われいます(/・ω・）
皆さん美味しいと言われてました★
来月の薬膳献立も楽しみですね♬