2022/4/20
新人さん、いらっしゃ～いっ！
２月の行事食は巻き寿司です。
巻き寿司に入る具は、
たまご、えび、高野豆腐、しいたけ、カニカマ、きゅうり
毎年、厨房で巻き寿司を巻いています。
ただ･･･昼食に提供するから作る時間がない！！
朝からもう戦場です
ただ今年は救世主
和食経験ありの調理師さんが目に止まらぬ
速さで次から次へと巻いてくれたので、あっという間に48本巻
けました
＊＊噛む力や飲み込む力が弱い方にはちらし寿司での提供となります
ご利用者様に大好評！！
やっぱり巻き寿司はいいもんですね