先日の十六ささげに続いて
小規模多機能ホームのベランダで、またまた野菜が収穫時期を迎えました
今回は、小松菜です
ご利用者様に生育状況を見て頂きました
どうですか?よく育っていますか?
真剣なまなざしで見てくださっています
「ベランダでよく育ったなあ~」
ご利用者様も、ベランダで育った立派な小松菜に感心された様です。
大きく育ったものを、ご利用者様と収穫し
土を落としたり、根を切ったりと下処理をしていただきました
以前されていたことを思い出しながら、きれいに下処理をしてくださいました。
そしてスタッフが調理し
小松菜がおいしいあえ物に変身しました
柔らかくておいしいと好評でした