2021/9/28
施設面会の再開について
プリンケーキですっ!
初耳ですっ!食べたことありません・・・。
まずは、カラメルソースを作ります。
綺麗な色です。
その上に、プリンの生地を入れます。
これだけで、いい感じですが、
その上に、スポンジの生地を入れまして、
蒸すこと、約20分!
ここまでを、昨日のうちに作りまして、
一晩、冷蔵庫で寝かせました。
で、今日、ひっくり返しますとっっっ
こんな感じです。
ほんとに、いい感じです。
切り分けまして、ホイップクリームを添えて
ちょいと、チョコレートを掛けてみました。
柔らかくて、ご利用者様にも好評でした!
私は、結局、特に、何もしないうちに
出来上がっていました。
さすがっ、お師匠さん!!!
平成27年もいいスタートが切れました。
今年も、おやつ部隊をご贔屓に・・・!