2011/7/13
一日職場体験
１０月３日に薬膳料理を提供しましたので、ご紹介致します。
《献立》
●十八穀米ご飯
●白身魚の養老蒸し 菊花あん
付け合せ れんこん素揚げ
●かぼちゃとレーズンの煮物
●きのこ汁
●柿入りフルーツミックス
秋の食材として、黒ごまや柿、根菜、きのこなどを使用しています。
食べ物がおいしい季節になりました。
旬の食材で栄養をとり、お元気にお過ごし下さい。
栄養課
秋の食材として、黒ごまや柿、根菜、きのこなどを使用しています。
食べ物がおいしい季節になりました。
旬の食材で栄養をとり、お元気にお過ごし下さい。
栄養課