2015.10.07

10月の薬膳料理

サンビラ/アヴィ 入所/ショート その他 

10月3日に薬膳料理を提供しましたので、ご紹介致します。 《献立》 ●十八穀米ご飯 ●白身魚の養老蒸し 菊花あん  付け合せ れんこん素揚げ ●かぼちゃとレーズンの煮物 ●きのこ汁 ●柿入りフルーツミックス 10月薬膳 秋の食材として、黒ごまや柿、根菜、きのこなどを使用しています。 食べ物がおいしい季節になりました。 旬の食材で栄養をとり、お元気にお過ごし下さい。                    栄養課  

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