2023/6/6
作業療法も一生懸命
＊＊薬膳料理で美肌・保湿＊＊
■ちらし寿司
サケは消化・吸収の良い良質なタンパク質に富み
代謝を促すビタミンＢ群や、カルシウムの骨への
吸収を進めるビタミンＤが豊富に含まれています
■豆腐のあんかけ ～豆乳仕立て～
豆腐と豆乳を合わせて、潤いアップ！
肌やのどをしっとりさせてくれます
■さつま芋と昆布の煮物
さつまいも、昆布は腸の働きを整えて免疫力を高
めます
■青菜の味噌和え
ピーナツは保湿効果の高い栄養豊かな木の実
脳の働きを高める作用も！
■沢煮椀
食物繊維たっぷりで、便秘解消！お肌のトラブル
も改善。むくみもとってくれます。
