2011/7/29
きれいな嚥下食シリーズ
ついに 梅雨かしら・・・ みたいなお天気です 
こんな時期は 体調も崩しやすいですよね
この施設では 一つの料理を さまざまな形で ご利用者様に提供しています 
たとえば 今日のお献立
～ 本日のメニュー ～
ご飯
Ａ： カラスかれいの煮付け ←
Ｂ： 牛焼肉 ↓
卵豆腐
白菜の煮びたし
小松菜の白和え
里芋の味噌汁
からすかれいの煮付け
← 刻み食
ゼリー食→
ご利用者様そてぞれの お身体の状態に合わせて 皆様が 安全に 美味しく食事を召し上がっていただけるように 考えています
管理栄養士より
こんな時期は 体調も崩しやすいですよね
この施設では 一つの料理を さまざまな形で ご利用者様に提供しています
たとえば 今日のお献立
～ 本日のメニュー ～
ご飯
Ａ： カラスかれいの煮付け ←
Ｂ： 牛焼肉 ↓
卵豆腐
白菜の煮びたし
小松菜の白和え
里芋の味噌汁 からすかれいの煮付け
← 刻み食
ゼリー食→ご利用者様そてぞれの お身体の状態に合わせて 皆様が 安全に 美味しく食事を召し上がっていただけるように 考えています
管理栄養士より