2024.08.28
特養 栄養課 老健 菜乃花
みなさまこんにちは！
栄養課です🤗
本日は長寿ご飯の日でした👴👵
～～～お品書き～～～
・菜めし
・ジャージャー麺
・くらげの酢の物
・コーヒーゼリー
ジャージャー麺の発祥は中国の山東省といわれています🍽
くらげは痰を取り除く性質があり
胃腸に停滞した未消化物を解消する作用もあります👩🍳
また食べ過ぎによる消化不良にも適しており
コリコリとした食感が特徴です😋
8月ももう終わりですね🎐
次回のブログもお楽しみに✨
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