2025/5/28
＊5/28 長寿ご飯の日＊
🌄新年明けましておめでとうございます。ブログ担当者です。
元日に続き、二日目も華やかな特別食を楽しんでいただきました。
🌅朝食
1月2日の朝もお正月ならではの一品が並びました。
「温かい雑煮に、やさしい味わいのたけのこの煮物、漬物、ふんわり甘い伊達巻」。
新年二日目の朝も、お正月らしい献立に、皆さんの表情がほころぶ一日の始まりとなりました。
🍱昼食
重箱に美しく詰め合わせた豪華な一膳。
「菜めしご飯をはじめ、鶏肉の八幡巻き、だし巻き玉子、たらこ、蒲鉾、甘み豊かな紅あずま甘露煮にかぼすいくら、やさしい味わいの炊き合わせ、さっぱりとした酢の物に温かいお吸い物」と彩り🏳️🌈豊かな品々がぎっしり詰まった一膳。
利用者様は「豪華やね。」と笑顔で召し上がり、新春の味わいを楽しまれていました。
🌉夕食
「うな丼に、ほどよい酸味の千枚漬け、フルーツ盛り合わせになめこ汁」。
新春二日目の夜も、一日の締めくくりにふさわしい、満足感のある献立となりました。
さらに1月3日には、甘酒🍶を振る舞いました。
やさしい甘さと温かさが広がる一杯に、利用者様からは「ほっとするね。」といった声が聞かれ、自然と笑顔がこぼれていました。
年越しから三が日にかけて、様々な行事やお食事を通して利用者様に新年の喜びを感じていただくことができました。
本年も四季折々の楽しみをお届けしながら、笑顔あふれる一年を共に紡いで参ります。
以上、ブログ担当者でした。