2025.06.16

👴父の日に🍺

菜乃花 老健 

こんにちは!ブログ担当者です。

 

6/15は父の日でしたね。

 

父の日の午後に、ひと味違った"乾杯🍻“を楽しんでいただきましたので紹介します。

 

その名も「ビール風ゼリー」。

見た目は泡立つ冷えたビールそのもの。でも、実はアルコールゼロの甘くて涼しいゼリー。

材料は、Doleのアップル100%ジュース、粉ゼラチン、レモン汁、砂糖

 

これらをすべて加熱し混ぜ合わせています。

ゼラチンを溶かす甘い香りに、泡の部分もふわふわに!

 

透明なグラスに注がれたゼリーが冷えて固まると、まるで本物さながらのルックスに仕上がりました。

男性のご利用者さんは、グラスを手に取った瞬間、ニッコリ。

食べた後も「また飲みたいな~。」なんて冗談交じりの会話が飛び交う楽しい午後となりました。

 

これからも、ちょっとした工夫で皆さんの心に残る行事を届けていきます。

 

以上、ブログ担当者でした。

 

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