2022.10.10

~10/8 長寿ご飯の日~

特養 栄養課 老健 

 

こんにちは。栄養課です😊

 

本日は長寿ご飯のご紹介です🍀

 

~お品書き~

十五穀米ごはん

ぶりの甘酢あんかけ

里芋の煮物

チンゲン菜の柚子和え

豚汁

十五穀米ごはんには、食物繊維が豊富に含まれており腸内環境を整えてくれる働きがあります。

 

里芋にも、食物繊維やビタミンB群が含まれており今が旬の食材ですね!

 

旬の食材は栄養課が高く、皆様もぜひ秋の食材を取り入れてみてください😊

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