2010.08.11

✾ お盆 ✾

ケアハウス 行事報告 サンビラ/アヴィ 

 明日から 世間はお盆休み  ご先祖様が 帰ってこられます 最近は 少なくなったのでしょうか 灯篭や お盆のお飾り  ご利用者様も お家に帰られたり ご家族がお見えになったりと  この時期 ご体調を崩される方も多く  少しでも ほっと一息ひんやりしていただきたくって  ” 水ようかん ” を作りました     今回は 8kgのこしあんと 20ℓのお湯を使い 甘味 あっさり系  特養 ・ ショート ・ デイサービス ・ アヴィ それに・・・  ケアハウスの皆様にも 合計 250人分  がんばりました            ~ 今日のお昼ご飯 ~     ご飯    A: 揚げだし豆腐    B: 鶏の治部煮    茶巾卵    インゲンの煮物    小松菜とシメジのポン酢和え    白菜の味噌汁    漬物(つぼ漬)    水ようかん
やっぱり 夏は ひんやりつるるん            管理栄養士より  

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