2008/2/10
大阪に雪が降りました！！！
こんにちは、栄養課です。
栄養課では毎月1回おやつレクリエーションを
行っています。
1月は小正月や鏡開きでぜんざいを食べる風習が
あるので少しでも季節感を味わっていただく、
ぜんざいを選びました。
使用しているお餅はソフト餅といって噛み切り
やすくベタつきの少ない物となっています。
1月1日に提供したお雑煮にも使用しました。
普通のお餅と比べると食感に物足りない感じは
ありますが味は餅そのものです。
では、次回もお楽しみに。
こんにちは、栄養課です。
栄養課では毎月1回おやつレクリエーションを
行っています。
1月は小正月や鏡開きでぜんざいを食べる風習が
あるので少しでも季節感を味わっていただく、
ぜんざいを選びました。
使用しているお餅はソフト餅といって噛み切り
やすくベタつきの少ない物となっています。
1月1日に提供したお雑煮にも使用しました。
普通のお餅と比べると食感に物足りない感じは
ありますが味は餅そのものです。
では、次回もお楽しみに。