2016.12.29

12月の行事食(季節献立・クリスマス)

入所/ショート その他 サンビラ/アヴィ 

 

皆様こんにちは。

 

今月の行事食をご紹介致します。

 

12月5日

 

《献立》

●かにごはん

 

●天ぷら盛り合わせ

 

●春菊の胡麻和え

 

●炊き合わせ

 

●豆腐の赤だし

 

●みかん

 

季節の食材として、春菊を使用しました。

 

独特の風味があり、おいしく頂きました。

 

 

12月24日 クリスマス

 

《献立》

●ピラフ

 

●エビフライ

 

●鶏の唐揚げ

 

●コンソメスープ

 

●マンゴー

 

洋風の料理を提供しました。

 

ボリュームがあり、皆様喜ばれていました。

 

年末年始は年越しそば、おせち料理と行事食が続きますので

 

またブログにアップしていきます。

 

皆様良いお年をお迎え下さい。

 

栄養課

 

 

 

 

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