今月の実演献立は 皆様お待ちかねの  🍣にぎり寿司🍣  を提供しました。 ご利用者様の目の前に、本格的なネタが用意されました。 寿司桶、又は飯台と言うそうです。 あまりにも大きな寿司桶に、皆さん驚かれていました。 そして… 続きを読む 実演献立（にぎり寿司）🍣

今月の実演献立は 冬にピッタリのアツアツのおでんを提供しました。 ご利用者様の目の前に、本格的な具材が用意され 皆さん    ウキウキ💘　ドキドキ💛 お膳に並び終わるまで 皆静かに待っておられました。 メニューはこちらで… 続きを読む 実演献立（おでん🍢）

新年のサプライズ入浴は 疲れを癒す縁起の良いお風呂として親しまれている松湯です♨ 松湯は 森林浴の様な爽快感で身をリフレッシュさせてくれます。 と言う事で 湯船に浮かべて準備をしていると 「今日は何？」 「松湯か？」 と… 続きを読む 松湯　♨

今月のサプライズは ご利用者様に是非、551の豚まんを提供したいとい言う事で 召し上がって頂きました。 ５５１の豚まんのうりは 厳選素材のジューシーな餡と ほのかな甘みのふっくら生地の絶妙なバランス‼ 又、「5５1がある… 続きを読む ５５１の豚まん

今月のサプライズは、紅葉ドライブです。 朝から、ご利用者様にアナウンスしています。   子供の遠足の様で 皆さんウキウキ💘、ドキドキ💛 落ち着かないご様子でした。 バスに乗り、まず、白寿園の紅葉を見てから出発で… 続きを読む 紅葉ドライブ　

本日は、篠笛コンサートの日です♪ 朝から、ご利用者様にアナウンスしています。 ディサービスフロアーに 素敵な衣装を纏った3名の方がお越し下さいました。 まず初めは「上を向いて歩こう」。 篠笛の音色が聞こえると 皆さんうっ… 続きを読む 篠笛コンサート　♫

今月の手作りおやつは 白玉ぜんざいです。 まず、白玉粉と絹豆腐をよくこねて生地を作ります。   それを一口大に丸めて貰いました。     沸騰したお湯に団子を投入し茹でています。 冷水にとって冷やし、… 続きを読む 白玉ぜんざい　

今月の実演献立は 初めて揚げそばを提供しました。 ご利用者様の目の前に 二つの中華鍋が用意され本格的です。 初めての揚げそばに、皆さん釘付け👀です。 全部揚がるまで、静かに待たれています。 美味しいつゆをかけて、、、 &… 続きを読む 実演献立（揚げそば）

今月のサプライズ入浴はゆず湯です。 この日の為に 職員が家からゆずを持って来てくれました。 　　　　　　　　　　　　　　　 ゆず湯の効能は 血行促進による冷え性や 肩、腰の緩和 美肌効果 そして香りのリラックス効果です。… 続きを読む ゆず湯　♨

家庭菜園パートⅢです。 続きまして、ご利用者様に 九条ねぎをプランターに植えて貰いました。 「これ位の間隔で植えたらええんか？」 「何でも言うてよ」 と楽しそうに植えて下さいました。 後半は、職員も一緒に話をしながら植え… 続きを読む ねぎ植え

デイサービスでは 毎月実演献立を実施しています。 今回は、前回好評だった天ぷらの盛り合わせを提供しました。 ご利用者様の目の前で アツアツの天ぷらを楽しんでいただきました。 　メニューはこちらです。 　　☆さつまいも☆　… 続きを読む 実演献立（天ぷらの盛り合わせ）

さて、家庭菜園パートⅡです。 今回は花植えです。 ディサービス玄関前に可愛らしいパンジーを 植えたいと思います。 パンジーの魅力は 寒さに強く秋から春まで長く楽しめる花色や 咲き方が豊富で個性的な事ですね💘 そこで、花の… 続きを読む パンジーの花植え🌸

今年一年の一大イベント 家庭菜園の土作りの日がやってきました。 ブルーシートの上に土と肥料を混ぜ 研ぐわや常連、スコップで ご利用者様に耕して貰いました。 「えんやこらせ～のどっこいしょ」 という掛け声に、皆さん大笑いで… 続きを読む 冬の陣　（土作り）

デイサービスでは この夏、家庭菜園をご利用者様と頑張りました。 収穫も終わり ご利用者様と一緒に片づけをしました。 支柱をかたづけたり、草をひいたりと慣れた手つきです。     「椅子を出しましょうか… 続きを読む きゅうり🥒、トマト🍅、万願寺唐辛子🌶の片付け

今日は、いい天気☀ 本日はさつまいも掘りをしましょう❣ と号令がかかりました。 ご利用者様も、ウキウキ💘　ドキドキ💘 午後から、中庭へご利用者様と燥いで行きました。 すると・・・ 掘っても、掘ってもお芋が出てきません。 … 続きを読む さつまいも掘り　🍠

今月のサプライズ入浴は 生姜風呂です💘 まず、薄く切り切った生姜をキッチンペーパーを敷いたトレイに並べて 室内で乾燥させています。 それを湯船に入れてご利用者様に楽しんでいただきました。 生姜を手に取り、香りを楽しまれる… 続きを読む 生姜風呂♨

先日、ご利用者様のご家族から とっても大きなさつまいも🍠を頂きました。 ありがとうございます。 簡単で美味しいメニューと言う事で さつまいもの塩バターに決まりました。 まず、さつまいもを切り水にさらしています。 バターを… 続きを読む さつまいもの塩バター　🍠

本日は、久し振りにディサービス自慢の喫茶店を実施しました。 今日のメニューは、手作りケーキです。 　カステラに生クリーム 　コアラのマーチ 　ポッキーをのせて 完成です✌ そして、かおり漂う本格的coffeeとセットでお… 続きを読む 手作りケーキ　🍰

9月15日は敬老の日です。 「多年にわたり社会に貢献してきた高齢者を敬愛し 　その長寿を祝うことを目的とした日」とされています。 午後より、3名の方に前に出ていただきました。 お一人、お一人に心の籠った色紙をお渡ししまし… 続きを読む 敬老会　🌸

ディサービスの9月のサプライズ入浴は、、、 ラベンダー湯です💓 ラベンダー湯は 花や精油の成分が水蒸気や皮膚から体内に取り込まれる事で リラックス効果や睡眠改善効果が期待できるお風呂です。 　 　☆介助浴です☆ 　　☆特… 続きを読む ラベンダー湯♨

野菜炒めは、様々な種類の野菜を油で炒める事で ビタミンやミネラルを効果的に摂取できる料理です。 そこで、7月の実演献立は野菜炒めに決定！ 厨房の方に、デイサービスの中央に来ていただき、、、 まず、お肉が入りま～す。🍖 次… 続きを読む 実演献立（野菜炒め）

7月21日  海の日 以前から企画していた篠笛コンサートの日です。 美豚（ヴィトン）の衣装で3名の方が登場されました。 篠笛の奏でる素敵な音に 皆さんうっとりされ、口ずさんでおられました。 まず、「夏の思い出」で始まり … 続きを読む 篠笛コンサート　

7月25日は何の日でしょうか？ 夏の風物詩　「かき氷の日」　です🍧 午後より、早々準備に取り掛かりました。 　メニューはこちらです。 　　　※いちご🍓 　　　※メロン🍈 　　　※抹茶※ 　　　※小豆※ 　　　※練乳※ 　… 続きを読む かき氷　🍧

ディサービスでは 家庭菜園に力を入れていますが その影響が職員にもでてきました。 ある職員は 「初めてプランターに野菜を植えたら 花が咲いて野菜が取れて感動しました💘」 またある職員は 「種から植えました💘」　と言って … 続きを読む マリーゴールド　毛糸　日々草

ディサービスでは 家庭菜園で取れたきゅうりで一品作る事になりました。 ツナ缶は良質なたんぱく質で 様々な栄養素を豊富に含んでいます。 ・・・と言う事で、ツナサラダに決定！ 早々、ご利用者様にきゅうりを切って貰いました。 … 続きを読む きゅうり🥒とツナのサラダ