カニ料理レクリエーションを実施しました

2/19の昼食にカニ料理レクリエーションを実施しました。 冬の味覚といえば蟹!! フロアのホットプレートでカニのむき身を焼いたり、 厨房で炊いた土鍋ご飯を召し上がっていただきました。 また食べたいと仰っていた方もいらっし… 続きを読む カニ料理レクリエーションを実施しました

2月はおでんレクを行いました。

2月の食事レクはおでんを提供しました。   土鍋から香るお出汁が部屋中に広がります♫ 味の浸みたおでんに箸も進んでいました。 調理師オススメのトロトロの牛筋も好評でした‼  

2月のお庭カフェ

2月のお庭カフェは小雨が降って中庭散歩は行えなくて残念でした。 身体が温まるようくず湯や生姜湯も提供しました。   そして、ひな人形を出しましたよ。 立派な飾りでロビーも華やかになりました。 面会の際にも楽しんで頂けると… 続きを読む 2月のお庭カフェ

1月の食事レクは大皿海鮮ちらし寿司。

今回もメルヴェイユの近くになるお寿司屋さんに依頼しました。   見てください‼   大皿いっぱいに盛られた新鮮なネタ。 迫力もありますね。自然と笑みがこぼれ、 「美味しそう」という声も聞こえてきます。 店主オススメはポン… 続きを読む 1月の食事レクは大皿海鮮ちらし寿司。

新年の様子です。

新しい年が明けて早2週間。 メルヴェイユ吹田のお正月の様子をお届けします。   1日には施設長からの新年のあいさつとお屠蘇を振る舞いました。   おせちを作っている様子です。 1日、2日の昼食に提供しました。完成品はこち… 続きを読む 新年の様子です。

ぶりしゃぶをしました🐡

日本列島に大寒波が押し寄せていますね‼⛄⛄⛄   寒い季節には鍋が食べたくなる~♫とのことでぶりしゃぶをしました。🐡   目の前で職員がしゃぶしゃぶしたぶりや野菜を🥬🥕   みなさん美味しい… 続きを読む ぶりしゃぶをしました🐡

食べ物で寒さを乗り越える

皆様、こんにちは。早いものでもう12月…🎄 最近になってめっきり寒くなってきました。   12月4日は施設1階の中庭でお庭カフェを開催しました。 皆様美味しそうにおからドーナツや揚げ餅を召し上がられていました。… 続きを読む 食べ物で寒さを乗り越える

秋祭り~総集編~

~食事編~ ~photo spot~ …最後は全体の「総集編」をお届け致します☺❣   今回、ご家族様をお迎えしての大きなイベントが数年ぶりに開催されることになり、 職員一同、あ~でもない、こ~でもない、と、た… 続きを読む 秋祭り~総集編~

秋祭り~photo spot~

「大切な人とのひとときを、一枚の写真に…」 をコンセプトに、フォトスポットや、フォトフレームを作ってみました📷   仕事の合間をぬってコツコツと、関係職員が仕上げていきました!   久しぶりに、大切な… 続きを読む 秋祭り~photo spot~

秋祭り~食事編~

11/5(日)に開催された秋祭りにて、キッチンカーと、 施設で準備したお食事を提供しました! 初めての試みのキッチンカー、うな丼と焼き芋は珍しさもあり、大好評!   お祭りらしさを味わえるたこ焼きは、厨房職員が… 続きを読む 秋祭り~食事編~

握り寿司

先日の昼食はメルヴェイユ吹田のご近所のお寿司屋さんに お願いして握り寿司を提供しました。🍣🍣🍣   食べやすいネタのみを盛り合わせていただいたり、 ネタを刻んで欲しいという要望にも応えていただき、  … 続きを読む 握り寿司

はじめまして

はじめまして、こんにちは。私、7月15日より看多機に、 入職及び配属しました川口と申します。 正確には、5月中旬よりパートで、週1.2回程働かせていただいていました。 5ヶ月のも満たないのですが、もう何年も働いて居るくら… 続きを読む はじめまして

10月のお庭カフェ

  10月のお庭カフェは天気も良く中庭とロビーで行いました。 今月のおススメはぜんざい‼提供しているところは写真を 撮り損ねてしまい残念です。 写真は中庭散歩をされたり、のんびり過ごされている様子です。

串揚げレクリエーション

9月25日昼食時に串揚げレクリエーションを実施しました。 バッドに盛られた串揚げを職員が聞き取りながら提供しました。

9月7日の昼食はゴロゴロ牛肉カレーを提供しました。

普段のカレーはじっくり煮込まれたお肉や野菜で形が崩れていますが、 今回は塊の牛肉を入れて食べ応えも増しています。 デリソフターという圧力鍋でやわらかくなるよう工夫しました。 刻まれたお食事を食べている方にも見た目から &… 続きを読む 9月7日の昼食はゴロゴロ牛肉カレーを提供しました。

9月のお庭カフェ

お庭カフェを開催しました。 9月に入っても暑い日が続いていましたので、かき氷を提供しました。

今回はお弁当のレクレーションでした。🍱

こんにちは!6階です。   茹だる様な暑さもやや治まってきて最近ようやく 過ごしやすい気候になってきましたね。 私は時折アイスクリームを食べたりして暑さをしのいでいました。 いや、無理か・・・(;^_^A &n… 続きを読む 今回はお弁当のレクレーションでした。🍱

ソフトクリームレクリエーション

8月18日に午前と午後の2部に分けて ソフトクリームを提供しました。🍦 バニラとストロベリーのどちらかを選択していただき 目の前で実演しました。とても喜んでいただきました。

8月のお庭カフェ

8月もお庭カフェを開催しました。 今月の目玉はスイカとかき氷でした。 飲み物やお菓子と一緒にスイカ、かき氷両方 召し上がる方もいました。  

8月のお庭カフェ

8月もお庭カフェを開催しました。 今月の目玉はスイカとかき氷でした。 飲み物やお菓子と一緒にスイカ、かき氷 両方召し上がる方もいました。

お庭カフェ

毎月第一月曜日は“お庭カフェ“を実施しています。 6月のお庭カフェの際に梅シロップを利用者様と作ったため、 今月は炭酸水と割って飲んでみました。 中には苦手な方もいらっしゃいましたが、 スッキリしておいしいと好評の声をい… 続きを読む お庭カフェ

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