あけましておめでとうございます。 ケアハウスの食堂のテーブルには、素敵な正月使用の ランチョンマットが並んでいます。 皆様の健康を願って、祝箸にも 名前を書かせていただきました。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 …
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～ 本日のメニュー ～ ゆかりご飯 寄せ鍋ちゃんこ 金平ごぼう お雑煮（…
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～ 本日のメニュー ～ 赤飯 ブリ照焼き 有頭エビの炊合せ …
続きを読む 今日のお献立 ～ おせち料理 ～
遅れましたが 今年クリスマスケーキです 今年のクリスマスケーキは 厨房の栄養士さんが焼いてくれました なんと！！１２月２３日よりインフルエンザにかかり５日間の出勤停止で シフォンケーキを焼くこと…
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居宅介護支援事業所の年末年始の休業日のお知らせ 居宅介護支援事業サンビラこうべは １２月３１日～1月2日までお休み致します。 尚、休業中の連絡につきましては、御契約者様にお渡ししている、 ２４時間緊急連絡電話にお電話くだ…
続きを読む 年末年始休業の件
１２月は行事続きのケアハウスですが、 先日、クリスマス会を開きました。 三田ホテル特製の豪華なディナーに クリスマスケーキまで頂きました。 豪華なお料理の数々に見とれてしまい、 ご利用者の方々が楽しんでいる様子を 撮りそ…
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ケアハウスのミニ運動会が 今年も開催されました！！ それでは、ご利用者の皆様の勇姿を どうぞご覧あそばせ！！ ボール運びに・・・ 玉入れに・・・ そして、とどめはパンくい競争！！ 他にも たたいてかぶってじゃんけんポンや…
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夕日ヶ浦温泉に行ってきました 美味しいカニを食べ、ゆっくり温泉に入り、身も心もリフレッシュしてきました １２月に入って、寒さが強くなってインフルエンザも流行してきました 体調を整え、うがい・手洗いなど感染予防を行ない、こ…
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来週はクリスマス・イヴ そこで 今日のおやつは ”クリスマス・スィートポテト” スィートポテトをパイ生地で包み マシュマロフォンダンで作った クリスマスツリーを飾りました マシ…
続きを読む 今日のおやつ ~ クリスマス・スィートポテト ~
皆さん寒くなりましたがいかがお過ごしでしょうか？ 私たちデイサービスでは、今２４日と２５日に行う クリスマス会の準備に頑張っていま～す。 今日は、ご利用の皆様にお配りする クリスマス・カードを作っています 皆様にぬいぐる…
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～ 本日のメニュー ～ 十八穀米ご飯 長芋肉じゃが 青梗菜のツナ和え 白菜ゆかり和え …
続きを読む 今日のお献立 ～ 師走の薬膳 ～
いよいよ１２月に入りました 今月のおやつは ”クリスマス バージョン” まずは 和菓子でクリスマス 浮島を クリスマス風にアレンジしました ～ レシピ ～ 卵 ６０個 白こしあん ６㎏ …
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～ 本日のメニュー ～ かにご飯 天ぷら盛合せ 冬の炊合せ 春菊の胡麻和え …
続きを読む 今日のお献立 ～ かにご飯 ～
皆様、こんにちは＾－＾ 一年があっという間に過ぎていきます。 もう１２月!! この一年、何ができたんだろう？と考える季節ですね。はい。 まあ、振り返りは大事です（笑） 反省はまたの機会にして、今日は、アヴィのクリスマスの…
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本日 にぎり寿司バイキングでした～ 食べ放題！！ サンビラデイ アヴィ ネタも厚く 皆様に ”大満足！！” していただけました ケアハウスは ”手巻き寿司&…
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～ 本日のメニュー ～ かやくご飯 鮭のれんこん蒸し 季節の天ぷら 大根の昆布和え …
続きを読む 今日のお献立 ～ 鮭のれんこん蒸し ～
久しぶりにおこしいただきました。 楽遊会の皆様です。 今回はデイサービスの皆様もおさそいし、 にぎやかな雰囲気で楽しい時間を 過ごしました 楽遊会の皆様も 民謡に、三味線に、銭太鼓、舞踊に、歌謡曲 色々な出し物で 楽しま…
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先日、ケアハウス娯楽室にて お抹茶会が開かれまして、 ご利用者の方々に お抹茶と季節のお菓子が ふるまわれました 今回のお菓子は、 花かずらとすはまだんご 他にも写真でお見せできないのが残念ですが、、、 菊の花をかたどっ…
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１１月も下旬になり 街にはクリスマスツリーも きらきら 冬のデザートには リンゴが似合います そこで 今日のおやつは”リンゴと紅茶のタルトタタン” シナモンをたっぷりまぶしたリ…
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本日 サンビラデーサービス・アヴィで ”にぎり寿司バイキング”を実施しました これに！！ サンビラデイサービス アヴィ が 付きます！！！ 全部 なくなりました～
１１月１３日、皇太子様が サンビラこうべのある神出町の 兵庫楽農生活センターへお越しになられ、 入居者様数名で行って参りました 御車にて到着 各棟をお回りになっています。 そしてこちらの方へ・・・ 建物の中へ・・・ 御視…
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１０月の終わりの１週間、ご利用者と一緒に コスモスを見にドライブに行ってきました。 気候も安定しいいお天気の中みんなでワイワイ 楽しんできました 花を摘んでもいいよ・・といってくれた畑では 花束を持って帰ったり・・させて…
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あと半月で１２月 すっかり秋も深まり 冬の訪れを感じます そんな今日のおやつは ” 秋の和菓子バイキング ” ☆本日のメニュー☆ 栗の浮島 焼芋饅頭 栗の水羊羹 今回 栗の甘露煮も手…
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～ 本日のメニュー ～ 薬膳中華風炊込みご飯 肉団子のポカポカ鍋 鶏の唐揚げカレー風味 胡桃たっぷり蓮根サラダ…
続きを読む 今日のお献立 ～ 霜月の薬膳 ～
先日、 介護支援専門員 専門研修課程Ⅱ・更新 研修Ａ（後期）に行ってきました その時に会場であった建物の１階で～ 某外車のB○Wがいっぱい展示していたので 全部でナンボ位なんでしょうね～ いやいや、 もちろん しっかり９…
続きを読む 介護支援専門員 専門研修課程Ⅱ・更新研修Ａ（後期）
食事行事が 続きます １０月３１日（金） 全館すき焼きパーティー 特養 ケアハウス・デイサービス それぞれの事業所の特性を生かした提供方法で ご利用者様にすき焼きをお楽しみいただきました １１月５日（…
続きを読む パーティー×パーティー