2023/8/28
7.8月の行事食(^O^)/
みなさん、こんにちは
10月に突入し、過ごし易い気候になりましたね
私事ですが、先日、
めでたく
歳をとりました
利用者様方に、
おめでとう
と沢山言っていただきました
こういう事があると、皆様と一緒に過ごさせていただける事が嬉しく感じますね
さて
今回は、9月の
ホーム喫茶
の様子をお伝えします
バームクーヘン
抹茶味と、プレーン味
と2種類
ホットプレートを使い、挑戦しました
試作の段階では、少し不安がありましたが
こんな感じに
バームクーヘンっぽく
なってきました
切り分ける作業では
真ん中の穴を崩さないようにきるには
職員で相談中です
こんなにキレイに切り分けることが出来ました
そして
盛り付けの生クリームを
皆様にして頂きました
9月のホーム喫茶も
大成功
でした
今月のホーム喫茶も
盛り上がっていますので
また、ご報告させていただきます
デイサービスより