2008/9/14
居宅介護支援事業所の移転
今日は 特養・ショートのセレクトデーです
本日の選択メニューは ” ミンチカツ VS サゴシの焼き浸し ”
～ 本日のメニュー ～
ご飯
A： サゴシの焼き浸し ←
B: ミンチカツ ↓
かぼちゃのいとこ煮
インゲンのみぞれ和え
ホウレンソウの味噌汁
ご利用者様に 選んで頂いたのは
一週間ほど前なので
実際に料理をご覧になって
「ミンチカツが おいしそう！ 」 
みたいな・・・
でも すぐに
「こっちでいいのよ！ こっちも美味しいから 」 
って
１００歳のご利用者様が 全部お召し上がりになって
「ご飯残したら 罰当たる！」
「まだまだ がんばらな！ 美味しかった！！ 負けたらいかん！」って
ああ そうだった！！ 大切な事を 思い出させていただきました 
管理栄養士より
～ 本日のメニュー ～
ご飯
A： サゴシの焼き浸し ←
B: ミンチカツ ↓
かぼちゃのいとこ煮
インゲンのみぞれ和え
ホウレンソウの味噌汁
ご利用者様に 選んで頂いたのは
一週間ほど前なので
実際に料理をご覧になって
「ミンチカツが おいしそう！ 」
みたいな・・・
でも すぐに
「こっちでいいのよ！ こっちも美味しいから 」 って
１００歳のご利用者様が 全部お召し上がりになって
「ご飯残したら 罰当たる！」
「まだまだ がんばらな！ 美味しかった！！ 負けたらいかん！」って
ああ そうだった！！ 大切な事を 思い出させていただきました
管理栄養士より