2022/1/3
おせち料理
寒さが身に染みる今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
今年も残り少なくなってまいりました。
今回は栄養課からの投稿です。
年忘れうどん、餅つき、年越しそば、おせち料理など、まだまだ年末年始に、食事のイベントは目白押しですが、今回は、先日おこなわれた、クリスマス会で作成したロールケーキと、クリスマスメニューを紹介させていただきます。
まずはロールケーキ・・
皆様とっても一生懸命生地を混ぜていただきましたが・・あまり膨らまず・・
味はほどよい甘さで、とってもおいしかったです！！
こちらは12/24の昼食で、オムライス、タンドリーチキン、フルーツポンチ、野菜スープです。
特にオムライスが好評で、皆様ペロッと召し上がっておられました。
また入所者様、利用者様と季節の食事レクリエーションや行事食で、楽しい時間を一緒に過ごせたらと思います。
皆様お健やかに、よいお年をお迎えください。