2012.03.23

今日のおやつ ~ おはぎ ~

サンビラ/アヴィ ケアハウス 行事報告 

 今日は 彼岸の明け こんな言葉すら 最近はあまり聞かれなくなりました サンビラこうべの周辺は まだ田畑が多く ご利用者様のご家庭も 農業を営まれているご家庭が多く このような 日本の四季を感じられる 会話も日常です 暑さ寒さも彼岸まで 今日はあいにくの雨模様ですが やはり おやつは ” おはぎ ”  朝から お米を蒸して  砂糖と塩を入れた蜜で蒸らし  約300個のおはぎを  作りました
喉詰めの無いように 市販品より 小さく 軟らかく ひとつひとつ 心を込めて 作りました
想いは ご利用者様に届き ”ありがとう!! 美味しかったわ!!” と 皆様から 笑顔のおかえしを頂きました 来週は四月 いよいよ 桜の季節です                           管理栄養士より

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