2014.11.20

今日のおやつ ~ リンゴと紅茶のタルトタタン ~

サンビラ/アヴィ 入所/ショート その他 

11月も下旬になり 街にはクリスマスツリーも きらきら 冬のデザートには リンゴが似合います そこで 今日のおやつは”リンゴと紅茶のタルトタタン”           シナモンをたっぷりまぶしたリンゴを キャラメルタブレットを流した天板にのせて アールグレイを混ぜ込んだシフォン生地を流しました
シナモンの香りと アールグレイの香りが とても良く合い  キャラメルタブレット(自家製)の甘い香ばしい香りが いっそう食欲をそそります
”とても美味しい!!”  ”ここで こんなオシャレなケーキが食べられるなんて!!!”と ご利用者様も 大満足で たくさん用意したお代わり分も すぐに完売(笑) 12月3日(水)は甘酒 次回の手作りおやつは  12月10日(水) クリスマスの和菓子 お楽しみに   管理栄養士より  

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