2013.05.25

梅干しを召し上がって頂きました

きずり逢花苑 入所/ショート その他 

 きずり逢花苑  特養2階です 5月24日(金) 本日夕食梅干し提供しました 皆さん覚えておられるでしょうか 昨年の6月に 2階利用者様ショート利用者様を漬けました       これが1年たって  こんな風に・・     カビが生えない様にちょっと田舎風で作ったので ストアーに売っている物よりはるかにしょっぱい梅干し ちょうど1年前に梅干し作りに参加下さったショート利用者様が 来ておられたので・・報告 皆さんに「 食べますかぁ 」と問うと 「 家では毎日梅干し食べてたよぉ 」とショート利用者様 早速・・召し上がって頂きました      美味しいよぉ 」とこの笑顔   結構・・皆さんしょっぱいながらも食が進んだようです ショート利用の女性利用者様写真はNGですが いつも食が細くほとんど1〜2割程度しかお米を召し上がらない のですが  いつもより多く梅干しとご飯を食べておられました   ちょっと嬉しくて声をかけました すると・・ 「 美味しかったよぉありがとね 」 と言って下さいました これから夏バテ防止にもなるし どんどん提供していきたいと思ってます 追伸・・ 今年は梅ジュース梅酒を皆さんと作ります 楽しみにしていて下さいねぇ   きずり逢花苑  特養2階職員でした  

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