2024/8/16
🍒手作りフルーツ杏仁豆腐🍒
皆さま、こんにちは
急に寒くなりましたね
温かい物が食べたくなる季節ですね
＜ホットケーキ＞
特養 11月20日1階、11月21日2階にホットケーキをフロアで調理し、焼きたてを順番に提供して食べて頂きました
焼いているときに甘い匂いが漂い食欲を掻き立てていました👴🧓。
＜リンゴのコンポート＞
特養 11月22日 生のりんごは固くて食べられないという方が多いのでやわらかくて食べやすいようにコンポートにして提供しました
「美味しかったよ」とお褒めのお言葉を頂きました
＜トルネードポテト＞
デイサービス アヴィ
11月17日と29日のおやつに提供しました。
トルネードって何？ 実際に機械を使ってくるくる切っていくところを見て頂き、螺旋状にした物と説明をして揚げたてを食べて頂きました。
「美味しいわ」「美味しかったよ」「カリカリした所が好き」と好評でした。
作りたては、おいしいですね。
次回は、どんな料理が待っているのでしょう
では、またのお楽しみということで失礼します。
栄養課