2024.09.18

行事食献立🍵

特養 栄養課 老健 菜乃花 

 

こんにちは!

 

栄養課です👩🏻‍🍳

 

 

本日はお昼ご飯&おやつのご紹介をします🍽

 

9/16 敬老の日の献立👴🏻👵🏻

 

栗とあずきのご飯

かき揚げ

紅白なます

お吸い物(手毬麩)

 

今年101歳を迎えられるご利用者様も

「ご飯に栗も入っていて美味しかったです!長生きせんとあかんわ😊」

と嬉しそうに話されていました🥰

 

 

9/17 おやつ

 

秋の上生菓子

 

うさぎの月に見立てたおやつです🐰

 

 

9/18 長寿ご飯の日👴🏻👵🏻

 

きのこご飯

ぶりの甘酢あんかけ

あさりと小松菜の辛子和え

味噌汁(花麩)

 

 

小松菜は鉄分やカルシウムを豊富に含み

鉄分の吸収を促すビタミンCもたっぷりです!

 

小松菜と同じくカルシウムが豊富なあさりとは相性抜群です✨

ドロドロになった血液をきれいにする働きもあります👩🏻‍🍳

 

3日続けてのご紹介でした😋

 

次回のブログもお楽しみに🎈

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