おかき｜恩徳福祉会

2008.01.23

今年は、餅つきの時に「おかき」を作ったのですが、やっと乾燥して、焼くことができました。

今回は、試験的にしましたので何枚もという訳にはいきませんでしたが、皆様に少しづつ召し上がっていただきました。味のほうは、焼きたてということもあり、「香ばしくておいしい」と好評でした。搗く段階で、塩を入れ忘れたのですが今回はご愛嬌来年は、桜えびやのり、昆布なども入れてみます。

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