2025.12.12

白玉ぜんざい　

デイサービス その他　お知らせ　やまさき白寿園　

今月の手作りおやつは

白玉ぜんざいです。

まず、白玉粉と絹豆腐をよくこねて生地を作ります。

 

それを一口大に丸めて貰いました。

 

 

沸騰したお湯に団子を投入し茹でています。

冷水にとって冷やし、水気を切って・・・

あんこと水でぜんざいを作り

白玉ぜんざいの完成です！

ご利用者様に感想をお聞きすると、、、

「白玉粉と豆腐をこねる事で

こんなに美味しいものが出来るんやなぁ～」

と感心されていました。

「柔らかくて美味しいわぁ」

「もっと、食べたいわぁ～」

と、大変喜ばれていました。

　　次回も乞うご期待‼

　　　　　デイサービス一同

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