2015/3/25
特養2階 あれ施設長が・・・
栄養科です(^^♪
11月も半ばとなり、師走の足音も近づいてまいりました。
春夏秋冬を感じづらいこの頃ですが、厨房では季節感ある食事で
ご利用者様に出来るだけ季節を感じていただけるように考えております。
ポトフ 松茸ご飯
（ウインナーとじゃがいもがマッチ） （秋の味覚）
栗ごはん きつねうどん チャーハン むしどり
手作りハンバーグ 柚子おろしうどん いなり寿司
11月~は厨房さんが手作りおやつを頑張ってくれています!(^^)!
柿のパウンドケーキ ゴロゴロした柿が入ってふわふわ。
ケーキの食べられない方は柿プリン。
柿と牛乳を2対1でミキサーにかけるだけで固まる不思議なプリン、黒蜜がけ
